!Bienvenido!

Definitivamente el café es un regalo para el mundo, para los sentidos, para el alma y para el corazón. Nos sentimos bendecidos por tener un pedacito de cielo con nuestro trabajo y nuestra bella labor.

Desde 2008 en Barismo al Límite tenemos la firme intención de mejorar las prácticas del barismo y del café de especialidad.  Con 4 años en el mercado hemos capacitado a más de 200 barras de café, 800 baristas y ya perdimos la cuenta de cuantos seminarios hemos dado de café, barismo, catación, tostación y consultoria.

No obstante; seguimos creyendo, seguimos creando, seguimos innovando, seguimos amando….

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6 comentarios en “!Bienvenido!

  1. hola buenas tardes, estoy en busca de un barista para un evento y quiero darle a los invitados la experiencia del café, para esto pienso que requiero como primer paso de un barista para que me ayude a decidir que café, con quien, etc.
    puede o pueden ayudarme recomendándome alguno o bien orientándome donde contactar alguno ???
    gracias .. aprecio su tiempo y atención a esta nota

  2. hola, me gustaron las notas que leí. los sigo.
    me considero un amateur en esto de intentar degustar un buen cafe. solo por placer propio.
    mi interes es conocer tecnicas y procesos para mejorar el cafe que puedo ofrecer en casa a mis invitados. Actualmente poseo cefetera nespresso y jarra de tipo frances (compro cafe en grano y realizo la moliendo en una humilde moledora electrica de cuchillas y otra manual de engranajes).
    Solo eso, y considerenme un adepto al mundo del cafe.
    gracias
    desde argentina (prov de san juan)

  3. Hola, apenas empecé a leer tu blog, me parece interesante, y disculpa mi ignorancia pero a que te refieres con “excelente calidad del agua”?

    1. En realidad Beatriz necesitamos una calidad de agua en especifico, a grandes rasgos te podría decir que: no sea clorada, que sea filtrada, y en lo posible sea embotellada ¿te respondí lo que deseabas?

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